【山西中华老字号】——山西太谷通宝醋业有限公司（注册商标：明泉宝）

明泉宝是–山西太谷通宝醋业有限公司的品牌。　　

山西太谷通宝醋业有限公司座落于山西老陈醋的发祥地——山西晋中市108国道经济走廊、同蒲铁路沿线的太谷县。其交通便利，地理位置优越，气候、土壤、水质、日照适宜，为生产山西老陈醋奠定了优越条件。通宝醋业有限公司是1999年兴建的股份制公司。其前身始创于清康熙2年（公元1663年）,距今已有340年的历史，属中华老字号企业。通宝醋业是山西省高新技术企业，是当地的农业龙头企业，是国内唯一能生产纯净（无菌、无混浊、无沉淀、无杂质、无污染、无防腐剂）酿造食醋的企业。产品连续5年被国家、省质检所、国抽检和定期监控检验全部合格。

通宝醋业公司是山西酿造食醋行业中的一支先锋军，她以高科技的高起点，超前的技术标准、严格的质量管理，创造了高质量、高品味的国内领先优质产品。生产的山西纯净老陈醋选料考究，技术精湛，加工严谨，其色泽棕红，体态均一、清澈透亮，气味清香醇厚、口感特香纯净、酸绵柔和、回味悠长、营养丰富、品质优良；无菌、无混浊、无污染、无沉淀、无防腐剂。

公司以自己的主导产品——山西纯净老陈醋系列产品为龙头，又开发了纯净陈醋系列、大蒜纯净醋系列、姜汁纯净醋系列、香辣纯净醋系列、大枣纯净醋系列、降脂纯净醋系列、桑枝纯净醋系列等10大类50余种不同质量、风味、不同包装、规格的系列纯净醋产品。

产品不断走向市场，远销国内外。现已被全国几大方便面集团指定为专用产品。并销往北京、天津、武汉、大连、长春、沈阳、哈尔滨、南京、河南、河北等各大城市，国外远销美国、日本、泰国、澳大利亚等各国。