【会员风采】——顶席酒业
顶席酒厂是上个世纪70年代末
茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区创建
前身是茅台镇供销社酒厂
经过新的市场发展变革下，孕育而生出顶席酒坊！
目前占地129亩，共4个车间，65个窖池
每年最大负荷产量在近4800吨酒
何为顶席二字
顶席二字源于魏晋千古名篇《酒德赋》，
取“顶天席地，纵意所如”之意，
追求“精进、自由、真我”的顶席人生。
顶席还代表：顶端的宴席，顶尖的席位，
更是向各行各业顶席、首席大师们致敬！
用通俗一点分享：
顶代表：高、顶尖、顶天立地等意义，
顶字在广东地区，还有互相支持的意义！
顶席主要围绕一个字“真”的文化
顶席三真精神：真性情、真酱酒、真成就
真性情：顶天席地，纵意所如；
从身、心、灵三个视角
追求“精进、自由、真我”的顶席人生
真酱酒：真材、真藏、真传
真酱酒第一真——真传：区、水、粮
区：顶席来自茅台镇7.5平方公司最核产区
与国酒酒厂隔河相望
水：美酒甘泉：这些特殊的紫土酸碱适度
沙质和砾石含量高，土体松软，孔隙大，渗透性强，
地表水和地下水透过紫土汇入赤水河，
不仅溶解了土质中多种有益矿物质，
又经层层过滤，由此滤出了清冽爽甜的泉水。
粮：本地取粮，贵州当地糯性小红高粱红
粒小皮厚，支链淀粉高
能经受住酱香酒多轮次的烘烤蒸煮；
小麦为原料！
真酱酒第二真——真传：匠、艺、调！
匠：顶席首席酿酒师余兴忠师傅
首届中国酱香型白酒专家库24位专家之一，
我们熟悉的季老爷子也是24位专家库成员之一！
顶席酒都为余老师亲自勾调上市；
艺：严格承袭12987十全十美工艺
即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期
2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。
165道工序，30多个节点，才能酿造一瓶好酒！
调：坚持用老酒勾调
每一滴调味老酒均采用陈年老酒
酒对酒勾调。无任何添加！
真酱酒第三真——真藏：封、藏、品
封：因为陶坛的透气性较好
空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，
使坛内酒液产生呼吸，
从而加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度。
正是陶坛这一独特的“微氧”环境和
坛内酒液的“呼吸作用”，
促使酱酒在贮存过程中不断陈化老熟，越陈越香。
藏：足年储藏；藏封底坛贮藏5年以上
每年复勾，酒体随着时间的老熟醇厚，
陈化过程中甲醇等有害物质进一步挥发，
酒体变得醇和；
空气透过缸壁与酒液接触，缓慢氧化
使酒产生成熟的老陈味；
同时酒中的酒精分子与水分子会
以氢键形式进行缔合，
从而使酒的口感变得更加柔和、适口
提高了酒的品质。
品：顶席金句：顶席真酱酒，礼敬天下友！
回归酒的品饮文，礼德文化，
献给品位人士的珍藏酱香酒。
坚持初心，坚守品质，坚持传统，做真酱酒！
回到顶席初心，酿真酒，传承百年酱香
严守大师真酿，用时间造一瓶真酱酒。
顶席明星产品
顶席悦享12系列
这款95%的朋友们认可
75%以上复购率的好酒
商学院庆功宴用酒，是主推产品
这款酒的外观由苹果外壳制作供应商上市企业：
裕同提供
外观设计优雅大方，简约时尚，
开启方式更加环保有艺术感，
巧妙的用手工盒卡槽的天然方式，
用复古纸侧封底条，轻松划开，
去掉了金属配件扣子等
复古纸上有山峰的简画图，
代表顶席人生，张弛有度
打开外盒，可以看到顶席酒内侧是淡黄色
非常舒服优雅清新
与酒瓶咖啡色雅光喷粉对比强烈
在瓶盖上端还有方便提取的内凹造型
轻松拿过，运输过程中也不会轻意滑动
瓶型设计：优雅大气，全新开模，
保持了茅台酒的传统园形格，
两边有顶席的标志性简约设计，两根小柱，
汇聚到瓶顶部
寓意着好朋友好兄弟因为一瓶美酒相聚，
相汇，也是我们社群营销理念
一瓶好酒连接一群好友！
顶席悦享12的酒体设计：
顶席·悦享12年：由5年、8年、15年不同年份的
基酒勾调而成。
上市以来得到了社会各界人士和
朋友们的一致认可。
其特点：酱香突出，优雅细腻，醇厚丰满，
酒体微微发黄，落口净爽，空杯留香持久且细腻，
是一款典型高品质的酱香白酒 ，包装精美大气
顶席·悦享定制酒
四盒礼盒装（每一盒4瓶），
顶席悦享·定制是企业、婚礼、周年庆、纪念日等定制用酒。
定制装，一箱起订，酒体采用顶席悦享12的酒体
一周可以出货，
外箱两种上色系：本色+红色
瓶身采用雅光时尚灰白色
定制酒的标签更加清晰展示，其他设计如同顶席悦享12
顶席·珍藏酒
顶席·坛装(珍藏酒)采用宜兴经典名瓷，
外框采用手工木框，配透明亚克力，
虽然成本略高，但保证的运输和二次赠送的安全性！
藏酒可使酱香均匀丰满
醇甜香气突出、厚实，谷物发酵之香气浓郁厚重、
醇和丰满，适合长期收藏
馈赠导师、亲友、家人、领导、还可也是居家办公展示，
当珍贵好友，企业股东私董会，多年同学相聚
开上一坛，意义非凡，采用5斤设计
瓶口有利于二次密封，展示外框可以重复使用展示！
顶席酒业为我会第五届会员大会第二次会议暨2019盛夏联谊会独家冠名赞助企业。